찾아가는 EM 지역환경 교실
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작성자 지역조직화팀
조회 17,473회
작성일 19-05-30 11:11
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찾아가는 EM 지역환경 교실
▲ EM 기본 교육 진행 사진
▲ EM쌀뜨물 발효액 제작 사진
▲ EM 기본 교육 진행 사진
▲ EM쌀뜨물 발효액 제작 사진
5월 23일, 불광동 혁신파크에서
은평구 지역주민 9명을 대상으로
찾아가는 EM지역환경교실이 진행되었습니다.
Effective Micro-organisms의
머리글자를 딴 약자로서 유용한 미생물들이란 뜻입니다.
효모, 유산균, 광합성 세균 등 유용한 미생물들로
인류가 오래전부터 음식으로 사용하였던
빵, 된장, 간장, 치즈 등 여러 발효식품에
이용되었던 것으로 우리의 생활과 관련이 깊은 균들입니다.
이러한 유용한 미생물균들을 이용하여 악취제거, 물의 정화, 철, 식품 등의
산화 방지로 좋은 환경과 먹거리 유지 ,실생활에 유용한 역할을 하는데요.
EM에 대한 기본 교육을 통해 친환경적인 삶에 대해
EM전문활동가의 강의를 듣고 또 다같이 쌀뜨물을 이용하여
EM쌀뜨물발효액을 제작하는 시간을 가졌습니다.
EM을 활용하여 실생활에서 친환경적인 삶을 사는 은평구 지역주민들을 응원하고
또 이러한 친환경적 문화를 확산하기 위해
은평종합사회복지관에서는 열심히 지역주민들을 찾아다니고 있습니다.
EM 전문활동가들의 찾아가는 EM지역환경교실을 앞으로도 쭈욱 지켜봐주세요^^
■담당자 : 지역조직화팀 황나경 (☎070-4673-5112)
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